Prensador de ajos Helix

Prensador de ajos Helix

El ajo es un alimento capaz de hacer de una gran cantidad de platos y salsas todo un manjar, característica que muy pocas especias pueden presumir con tanta soltura. Siendo un alimento tan importante en muchas gastronomías y, especialmente cuando se usa habitualmente como ingrediente en platos de la alta cocina, vale la pena que el chef cuente con un utensilio que permita un mejor y más sencillo aprovechamiento de este alimento en los platos que elabora, siendo este prensador de ajos Helix un ejemplo de lo que nos referimos.

Descripción prensador de ajo helix joseph joseph

Fabricado por Joseph & Joseph, este prensador de ajos de la serie Helix es uno de los utensilios estrella dentro de la gama de prensadores y utensilios de procesamiento manual de alimentos de Joseph Joseph.

El prensador de ajos Helix cuenta con una fabricación en Nylon de color verde suave, contando con un compartimiento tipo capsula acero inoxidable, siendo este lugar donde se da el prensado de los ajos.

A diferencia de otros prensadores, el prendador de ajos Helix tiene un funcionamiento tipo handgrip, similar al que mantienen algunos cascanueces, un mecanismo que se traduce en un prensado de los ajos con un solo giro horizontal, más rápido y sin esfuerzo.

El prensador de ajos de la serie Helix está conformado por dos piezas (los mangos de prensado), mismas que se separan para colocar uno o más ajos dentro de la capsula de acero inoxidable, acto seguido, se encajan para realizar el giro a dos manos que empuja el ajo hacia el fondo de la capsula y con ello, hacia una salida ya en estado triturado.

Prensa ajos helix

• Accion unica del giro facilita el prensado
• Puede prensar varios ajos a la vez
• Fabricado en nylon y acero inoxidable muy duradero

Usos y cuidado: apto para lavavajillas