Pala para pizza

Pala para pizza

La cocina profesional ha tenido grandes avances técnicos que mejoran la calidad y sabor de muchos platos, sin embargo, existen algunos alimentos cuyo sabor probablemente siempre sea mucho más exquisito cuando se prepara de forma artesanal, un ejemplo claro son las pizzas, así como otros alimentos cocinados en horno de estilo leña, y en cuya cocción se deja sin duda alguna un mejor sabor que hasta ahora un horno eléctrico o de gas no puede emular. Pero un problema que se presenta al cocinar pizzas u otros alimentos en este tipo de hornos es sacar y meter la masa a los mismos, siendo necesario una buena pala de horno que no se deforme o arruine al poco tiempo de uso, si estás en busca de algo similar, la pala para pizza Lacor es una opción ideal.

Descripción

Sabemos que las pizzerías y panaderías profesionales adquieren grandes palas para meter la masa y sacar el producto cocinado del horno de forma segura, esto regularmente en tandas grandes. Por ello, pensada para un plano de cocina más familiar, Lacor trae una opción ideal para uso casero, la pala para pizza Lacor se trata de un utensilio diseñado hornos más pequeños, con un excelente tamaño para manipular la masa u otros alimentos que se cocinan en el horno en casa.

La pala para pizzas Lacor cuenta con una hoja resistente de acero inoxidable de alta calidad con medidas de 25.5 x 37 cm, la cual no se quema o deteriora con el calor como las típicas palas de madera y a diferencia de las palas para horno de leña grandes que ocupan mucho espacio debido al mango al estilo sartén que poseen, la pala para pizza Lacor agrega un mango tipo agarradera montado sobre la hoja, que permite sacar la pizza o pan cocinado sin quemarnos.

Las cualidades propias del acero inoxidable, así como el diseño del cuerpo de la pala para pizza Lacor hacen que sea muy sencilla de lavar y guardar.

Dimensiones:

• 25,5 x 37 Cms.