Cuchillo fileteador flexible Global G-19

Características del Cuchillo fileteador global G-19 27 Cms de hoja:

• Global G-19 es un cuchillo fileteador con hoja flexible.
• La hoja flexible del cuchillo Global G19 es idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales.
• Material: Acero Inoxidable Cromova 18 Molibdeno Vanadio
• Longitud total: 375 mm
• Longitud de la hoja: 290 mm
• Peso: 199 gramos
• Templado al hielo y endurecido con el proceso «Rockwell» ( 56°C – 58°C )
• Afilado cóncavo artesanal por las dos caras de la hoja (apto para zurdos y diestros)
• Global g-19
• Ean: