Cuchilla para hierbas

Cuchilla de media luna para hierbas

Aunque la tabla puede ser usada para picar todo tipo de alimentos, este utensilio de corte encuentra su mayor utilidad el corte de hierbas aromáticas, siempre y cuando el corte se realice sobre una superficie adecuada para el desenvolvimiento de las cuchillas, siendo ideal para este objetivo el presente set de cuchilla para hierbas y tabla de madera.

Descripción

Esta Cuchilla para picar hierbas cuenta primeramente cuchilla de media luna, esta herramienta de corte se compone por dos afiladas cuchillas curvadas con 17 cm de diámetro, mismas que no se tocan, pero están unidas en sus extremos a través de dos mangos ergonómicos que hacen posible mantener las cuchillas en paralelo.

Esta cuchilla permite cortar verduras y hierbas de forma fina, sin machacar las hierbas, manteniendo así sus aceites esenciales y potencial aromático.

Gracias al diseño curvado en las hojas, las cuchillas son capaces de deslizarse de forma suave, incluso puede controlarse con una sola mano, ya que no hay necesidad de ejercer presión en la superficie, esto porque sus afiladas cuchillas consiguen girar sutilmente y sin esfuerzo sobre la superficie donde cortemos, en donde logran cortar delicadamente las hierbas y gracias a esto mantienen las propiedades de las mismas.